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SNACK

Selezione  Gourmet  Pesce  19 EUR
(Polpo, Granchio, Insalata al Granchio, Mini Burger con Salmone affumicato etc.))

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Selezione  Gourmet  Carne  19  EUR
(Pâté de Foie Gras, Tar Tar di Vitello, Mini Burger con Burger di Vitello, Uova di Quaglia etc.)) 

Selezione  Gourmet  Mista 19 EUR

Selezione  Gourmet  Vegetariana 18 EUR
(Vellutata di Edamame, di Topinambur, di Castagna, di 
Asparagi, Tartufo, Uova di Quaglia etc.) 

 

COCKTAILS

(usiamo solo frutta fresca: lamponi, more, limoni, lime, melograno, banana, zenzero etc)

Il Sole  19 EUR
(tequila, cocomero, menta)

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K29  18 EUR
(calvados, mela)

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Zannat  18 EUR
(gin, bergamotto)

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Giardino di Boboli  18 EUR
(gin, yuzu)
Direttamente dal giardino più importante di Italia, un drink che ti porta un'avventura tra i sentieri di Boboli, tra i sapori e i colori per riportarvi a cogliere lo spirito della vita della corte medicea 

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    Giardino di Amore  16 EUR
(gin)

Il profumo di bergamotto e l'armonia della violetta fanno nascere un'esplosione dei sapori.

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    Dangerous Bourbon  19 EUR
(bourbon)

Bourbon incontra la soda con pompelmo fatta in casa.

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Andy   18 EUR
(Bloody Mary)
Pomodorini gialli come il sole, rossi come il cuore.

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XL   18 EUR
(tequila, mezcal)

Mezcal oversize

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KOOB Sour  16 EUR
Surprise

Tolstoj  18 EUR
(whisky)
Dalla sulla lentezza poetica e narrativa imaginando lui immerso nelle sue opere

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PLATAno plomo 18 EUR
(rum)

Un improved daiquiri, un twist verticale. Un viaggio nelle isole tropicali ai tempi del contrabbando di rum 

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Red Carpet 18 EUR
(vodka al cardamono, melograno)
 

Lei 18 EUR
(gin, lamponi/more)

Il carattere ed i profumi di una donna racchiusi in un drink 

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Autumn 16 EUR
(gin, pompelmo)

Come la definizione cosi e' drink. La stagione ricca di frutta che da ricchezza ai contadini, cosi dei nostri bevitori. Ricco di frutta che segue l'estate.

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Too sexy to be Old  18 EUR
New Old Fashioned

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Wild coffee after sex  16 EUR
(tequila)

Sarebbe scontato prendersi un semplice caffe espresso, quando e” possibile in un drink avere le stesse infusioni di uno scambio d'amore

 

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Da solo nella Savana 16 EUR
(rum,
campari, vermouth)
 

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Amore di Margherita 16 EUR
Un Margherita armonica e intenso che fare amare la tequila.

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M(ed)USA 16 EUR
(rum, falernum)

 

Aperitivo KOOB Experience    35 EUR
Snack incontra Cocktail

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ARGENTINA Vive Malbec Reserva Doc, 2019
Malbec
bot. 51 EUR
cal. 12 EUR

AUSTRALIA Penfolds Koonuga Hill, 2019   
Chardonnay
bot. 56 EUR
cal. 12 EUR

AUSTRALIA Penfolds Koonuga Hill, 2017 
Syrah Cabernet Sauvignon  
bot. 71 EUR
cal. 14 EUR

NEW ZELAND KIM CRAWFORD, 2018
Pinot Noir   
bot. 68 EUR
cal. 13 EUR

S.AFRICA Idiom 900 Series Barbera, 2015 
Barbera  
bot. 83 EUR

 

S.AFRICA Idiom Cape Blend, 2016
Pinotage Merlot Cabernet Sauvignon Syrah
bot. 80 EUR
cal. 16 EUR

S.AFRICA Groot Constantia, 2018
Chardonnay
bot. 81 EUR
cal. 16 EUR

S. AFRICA Beyerskloof 2018
Pinotage Reserve

bot. 100 EUR
cal. 16 EUR

S.AFRICA Ridgeback Journey 2016
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
bot. 81 EUR
cal. 16 EUR

S.AFRICA Spier creative block 2, 2019
Sauvignon Semillon
bot. 52 EUR
cal. 12 EUR

S.AFRICA Dalla Cia, 2017
Pinot Noir
bot. 98 EUR
cal. 19 EUR

S.AFRICA Morgenster Reserve, 2014
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
bot. 97 EUR
cal. 19 EUR

S.AFRICA Reyneke Reserve, 2017
 Sauvignon Blanc
bot. 71 EUR
cal. 14 EUR

S.AFRICA Diemersdal Reserve, 2020
Sauvignon Blanc
bot. 63 EUR
cal. 12 EUR

S.AFRICA Boekenhoutskloof, 2017
Syrah
bot. 97 EUR 
cal. 19 EUR

S.AFRICA Oak Valley
Pino Nero
bot. 75 EUR 
cal. 16 EUR

S.AFRICA The Chocolate Block, vintage 2020
Blend
bot. 65 EUR 
cal. 14 EUR

S.AFRICA De Grendel, 2019
Pino Nero
bot. 60 EUR
cal. 14 EUR

S.AFRICA Idiom, 2015
Viogner
bot. 55 EUR
cal. 12 EUR

S.AFRICA Groot Constantia, 2017
Lady of Abundance

Pinotage,  Shiraz, Merlot
bot. 51 EUR
cal. 12 EUR

S.AFRICA Constitution Road, 2020
Number One

Chardonnay
bot. 50 EUR
cal. 12 EUR

S.AFRICA Cape Dreams, 2020
Pinotage Rose'
bot. 41 EUR
cal. 12 EUR

CHAMPAGNE

BETOUZET Rose 
Pinot Meunier Pinot Noir Chardonnay
bot. 85 EUR
cal. 17 EUR

BETOUZET Pure Meunier 
Pinot Meunier
bot. 90 EUR
cal. 18 EUR

COUTIER Tradition 
Chardonnay Pinot Noir
bot. 80 EUR
cal. 18 EUR

HURE FRERES Memoire
 Metodo Solera 1982
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay

bot. 190 EUR